Yoel BITTON
Célibataire
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Formation Cacherout restauration et Hygiène : 14/07/2014
Evaluation de la formation
Motivations
Je m'engage aujourd’hui dans le circuit de l’alimentation cacher dans l’intérêt de la communauté juive de France.Il est grand temps que tous les consommateurs puissent manger cacher avec la plus grande transparence et sans compromis. Les consommateurs ont des attentes et des droits légitimes, il me parait donc capital pour ne pas dire évident que les surveillants rituels soient formés de façon professionnelle. Je souhaite donc mettre mes compétences et mes connaissances dans ce domaine qui devrait « attirer » et conduire plus de nos coreligionnaires à la pratique de la cacherout. Nous bénéficions aujourd’hui de moyens technologiques que nous devons mettre au service des consommateurs, pourquoi nous en sommes nous privés jusque-là ? |