Alerte : "CONCLUSION DE L'ENQUETE: olives d'Espagne"
CONCLUSION DE L' ENQUÊTE: OLIVES D'ESPAGNE !
Pour rappel, un surveillant rituel en Espagne avait déclaré il y a 3 mois avoir constaté qu'une usine utilisait des matières interdites lors des procédures de conditionnement de certaines marques d' olives vertes vendues en bocaux entre autre pour qu'elles ne s'abîment pas. (voir communiqué du rabbinat d'Espagne en cliquant ici)
Il en ressort qu'on ne peut pas affirmer avec certitude que ce problème ce pose dans toutes les usines d'autant plus que les responsables du label "oK" (dont les machguihim supervisent des productions en Espagne) affirment n'avoir jamais eu connaissance de ce problème.
En conclusion: il est souhaitable d'acheter des olives sous achga'ha.
Sinon, on donnera la préférence aux olives du Maroc plutôt qu'à celles provenant d'Espagne.
Notez toutefois que les olives de marque Baresa vendues chez Lidl ont subit une analyse laboratoire très poussée (voir rapport en cliquant ici) suite à quoi elles restent autorisées.
