29 Janvier 2015

Question: A-t-on le droit d’utiliser un ustensile pour la première fois, s’il n’a pas été trempé au Mikvé ?

Il est interdit d'utiliser tout ustensile qui nécessite une immersion dans un Mikvé s'il n'a pas été trempé.

Cela est valable même pour une utilisation exceptionnelle, comme par exemple si je suis invité chez une personne qui ne trempe pas la vaisselle et celle-ci me propose une boisson dans un verre non trempé, je ne peux pas utiliser ce verre.

La raison est simple, tant que l'ustensile n'est pas trempé au Mikvé, une certaine impureté reste sur cet ustensile, donc le fait de l'utiliser de façon fixe ou de façon exceptionnelle ne change rien.

Il reste tout de même autorisé de garder ces ustensiles chez soi à la maison, mais il est préférable de les tremper dès que possible, pour éviter de les utiliser par inadvertance.

Référence: Rama Chapitre 120 Paragraphe 8, Tevilat Kelim Chapitre 4 Paragraphe 1 et mention 3

ZOOM sur un produit: Le thon

Il y'a plusieurs critères de cacherout qui doivent être respectés pour la fabrication et la commercialisation du thon en conserve.

1 - Séparation entre les poissons Cachers et non Cachers dans les cales du bateau Cachérisation de l’usine

2 - Cachérisation de l’usine

3 - Vérification des écailles

4 - Les matières premières

5 - La cuisson - Bichoul Israel.

La semaine prochaine, nous vous communiquerons en détails, l'application ou non de ces critères par les différents organismes de Cacherout.

Nouvelle vidéo: Le poulet cacher de élevage à l'emballage

La Formation Cacherout vient de sortir une nouvelle vidéo, destinée au grand public.

Dans cette vidéo, vous pourrez suivre le parcours du poulet, depuis l'élevage jusqu’à votre assiette.

Cette vidéo a pour but de faire connaître aux consommateurs, les différents critères de cacherout requis pour la volaille, mais surtout, la réelle différence entre un poulet dit "Cacher", un poulet dit "Laméhadrin" et un poulet "Halak"

Retrouvez la vidéo dès à présent en cliquant ici.

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